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商品番号:SP0002 チャナマサラ
内容量:100g
「マサラ」とは、スパイスそのもののことを呼ぶときもありますが、
いくつかのスパイスをミックスしたものをいうときが多いです。
このチャナマサラの「チャナ」とは、豆の種類で「チャナ豆」というのがあって、
そのチャナを使ったカレーを作るのに適したブレンド、ということで、
主に豆カレー全般を作るのに適しています。
【原材料】コリアンダー、塩、マンゴー、ザクロ、レッドチリ、クミン、カチャリ、
ブラックペッパー、ブラックソルト、フェヌグリーク、クローブ、ミント、ナツメグ、
ジンジャー、カシア、カルダモン、アモーマム、メース
価格 :400円