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商品番号:SP0008 サンバルマサラ
内容量:100g
「マサラ」とは、スパイスそのもののことを呼ぶときもありますが、
いくつかのスパイスをミックスしたものをいうときが多いです。
サンバルとは、南インドの代表的な料理で、
スパイス入り野菜スープのようなものです。
【原材料】コリアンダー、ターメリック、クミン、レッドチリ、フェヌグリーク、
塩、ブラックペッパー、マスタード、アルハル豆、チャナ豆、クローブ、ナツメグ、
メース、カシア、カルダモン、アモーマム、ジンジャー、アサフェティダ
価格 :400円